夫の35回目の誕生日

いつもなら、奮発してデナーで美味しいとこに行く
のだけど今年は予算がかなり縮小しているので
いろいろ考えた結果
いいランチ
に決定
「お肉が食べたい」とブツブツ言っていたのを思い出し
以前から行ってみたかった
築地 さとうを予約すた
こちら、デナーならばおひとり2万円は下らないお店

こだわりの

国産黒毛和牛
ランチだろうと手を抜くはずはない
HPヨリエントランスも高級感たっぷり

ああはやくお肉が食べたいわ

オーダーしたのは
月の膳≪ランプステーキ≫
ミニサラダ/国産黒毛和牛ステーキ(130g)
ご飯/みそ汁/香の物/コーヒー
3,675円 

タレは甘口を辛口
そしてこのお肉が
めっちゃんまい

右が夫の信じられない「ミディアム」で左がわたしの「ミディアムレア」
ここでわたしの大失敗は焼加減を「ついついミデイアムレアでオーダーしたこと」
鉄板焼きといってもほんとに鉄板のお皿で出てくるような
ミディアムも何もあったもんでないステーキハウスならば
血がしたたっていたり中に火が通っているか不安なので
「ミディアムレア」を頼みます
がっちゃんとしたところならば、レアだろうが中まで適温ですばらしく
火が通っているはずなわけで・・

こちらでは「レア」を頂きたかった

でもでもミディアムレアももちろんランチとは思えない
お肉のや〜〜らかさ

とろんとした喉越し

そして、脂身のなんともさっぱりしたこと

やー美味しかったわ〜
ほんとうのお肉だったわ〜
高級ランチ、癖になりそう
さとう
東京都中央区築地4-2-9
03-3541-2929
月〜土 17:30〜22:00(L.O.21:00)
ランチ 11:30〜14:30(L.O.14:00)

カラダにピース
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